マイクロ トマト

2007年4月6日金曜日

マイクロトマトというトマト

ちっちゃい!と誰もが言ってしまう。
ミニトマト(プチトマト)は、まだ大きいほうです。
「マイクロトマト」というこのトマト、
直径は1センチに満たないで、細い枝に数個ぶらさがっている。
まるで、小さなブドウのようです。
新種なのかどうか、その開発の方法は?
マイクロトマトを出荷しているのは何処?
愛知県の三河温室園芸組合です。
「いつの間にか出来ていた」らしい。
気が付いたらマイクロトマトが発生していたらしい。
おもしろいかも、で、生産して商品になったとのこと。
味のほうは酸味と甘みがしっかりしているらしい。
その後の情報は、すべてコチラのHPに書かれています。
http://www.excite.co.jp/News/bit/00091150051430.html

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2007年4月5日木曜日

世界で最小のマイクロトマト

世界最小のマイクロトマト?
愛知県の幸田町のビニールハウスに、
女性アナウンサーが調査に行きました。
世界最小のマイクロトマトが有るということで。
普通のトマトより濃厚な味で、
小粒なのに、しっかりした味のようです。
最後のほうに加藤アナウンサーが、
マイクロトマトを食べている画像も有ります。
当時の中京テレビの番組のマイクロトマト画像です。
その他のマイクロトマトの詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://www.ctv.co.jp/realtime/life/2006/06/0627/index.html

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2007年4月3日火曜日

デパ地下でマイクロトマト

デパ地下でマイクロトマトが売ってあったらしいです。
マイクロトマトは愛知県産。
ネットで検索するとマイクロトマトを栽培している組合は、
愛知県の三河温室園芸組合とのこと。
マイクロトマトはミニトマトの小さなものではなく、
普通のトマトという説がありますが詳細は不明です。
さて、そのマイクロトマト、サラダの飾りのパセリと同じ使い方になるのか?
いいえいいえ、食べてみると意外に濃い味らしいんです。
トマトの香りも強く、甘味と酸味のバランスもいいらしいです。
サラダの彩りだけに使用するのは、もったいないというわけですね。
その他のマイクロトマトの詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://blog.goo.ne.jp/potablog/e/eaa1f125e24af5e8be398b3f40cbbc73

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2007年4月1日日曜日

愛知のマイクロトマトの味

愛知のマイクロトマトの味は一人前!
1センチトマトを生産する農家は国内9軒らしいです。
マイクロトマトの生産は、
国内でも三河温室園芸組合に加入する9軒の農家だけとのこと。
最初は、「売れるのかな」と半信半疑だった。
しかし、あまりの小ささが面白がられ、じわじわと評判が拡大。
我々がマイクロトマトを市場で、
なかなか見ることが出来ないのも、人気の秘密。
では、誕生の秘密は?
元々存在する品種の一つらしいとの答えです。
種は当時、県農業総合試験場の研究員だった菅原眞治さん(60)から譲り受けたらしい。
その他のマイクロトマトの詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://www.yomiuri.co.jp/tabi/domestic/foodki/20060807tb03.htm

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