デパ地下でマイクロトマト

デパ地下でマイクロトマトが売ってあったらしいです。
マイクロトマトは愛知県産。
ネットで検索するとマイクロトマトを栽培している組合は、
愛知県の三河温室園芸組合とのこと。
マイクロトマトはミニトマトの小さなものではなく、
普通のトマトという説がありますが詳細は不明です。
さて、そのマイクロトマト、サラダの飾りのパセリと同じ使い方になるのか？
いいえいいえ、食べてみると意外に濃い味らしいんです。
トマトの香りも強く、甘味と酸味のバランスもいいらしいです。
サラダの彩りだけに使用するのは、もったいないというわけですね。
その他のマイクロトマトの詳しい情報は、
すべてコチラのＨＰに書かれています。
http://blog.goo.ne.jp/potablog/e/eaa1f125e24af5e8be398b3f40cbbc73